Le tue torte d'autore. L'arte del cake design libri gratis PDF

Le tue torte d'autore. L'arte del cake design

Contenido del libri

  • Autore: Paola Azzolina
  • Editore: De Agostini
  • I dati pubblicati: 14 Novembre '13
  • ISBN: 9788841896860
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 270 pages
  • Dimensione del file: 35MB
  • Posto:

Sinossi di Le tue torte d'autore. L'arte del cake design Paola Azzolina:

Impariamo a creare meravigliose torte per feste tradizionali, anniversari,ricorrenze in famiglia e con gli amici, senza dimenticare i bambini, con dolcirealizzati per loro, ma anche con loro, in modo semplice e divertente. "Scuoladi pasticceria": Una sezione dedicata a tutto quanto si deve sapere peraccostarsi con successo all'arte del cake design: le attrezzature, glistrumenti, gli impasti per i biscotti e le torte di base, le materie prime ele tecniche per le farciture e le decorazioni. "Le torte": Tante preparazioni,appositamente ideate per questo volume, con diversi gradi di difficolta madescritte sempre in modo semplice e completo. Dettagliati tutorial e immaginiche illustrano le preparazioni step-by-step trasformano ogni pagina in uncorso per maestri pasticcieri.
Learn to create wonderful cakes to traditional holidays, anniversaries, special occasions with family and friends, not to mention children with cakes made for them, but even with them, in a simple and fun way. "Pastry school": a section devoted to everything you need to know to successfully approach to the art of cake design: equipment, instruments, basic dough for biscuits and cakes, raw materials and techniques for fillings and decorations. "Pies": Tante preparations, designed for this volume, with varying degrees of difficulty but always described in a simple and comprehensive. Detailed tutorials and images illustrating step-by-step preparations turn each page in a course for pastry chefs.

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Comentarios

Gioconda

Adoro la tua nuova copertina !!

Marcella

Lo adoro!!! aggiornamento di plz

Delfina

Appena ha finito di leggere il tuo libro. La speranza è di scrivere di più.

Zeta

Wow, sto amando questo libro. Non vedo l\'ora per il riposo!

Petronella

Amo non posso aspettare di più



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